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    季飞兴奋地从床上跳起，他从系统包裹中取出菜谱。菜谱竟是一个光球，直接飞入季飞额头，菜谱上的所有细节，便完美地呈现在季飞的脑海中。

    “这个够方便，我喜欢！”

    季飞来到食材库，只见菜架上多了一块五花肉，肉质肥瘦适宜，只是这肉厚一拳有余。

    “系统，这块肉就是菜谱上写的山白猪五花肉吗？是不是太厚了？五花肉最好不要超过四指厚，才容易入味。”

    系统：“玩家将成为未来的厨神，并非凡俗厨子。”

    “呃！你说的对！”

    “系统，那这个定价多少？”

    系统：“4星1下品灵石。”

    “……”

    这个价格直接让季飞无语，不过想了想还是问道：“这不过是个菜，哪怕是肉菜也没必要这么贵吧？”

    系统：“山白猪是野猪的一种，体型庞大，皮肉坚实，被人称为凶兽。其常年奔跑、肆意，肉质肥瘦适中，口感极佳，且富含灵气。为灵品食材。”

    “灵品？！”季飞四下看去，土豆和鸡胸肉的架子上有着“凡品”二字，而这山白猪的五花肉上方，则是“灵品”二字。

    “这价格确实不贵！”季飞赞同地点了点头。开始准备尝试做一份。

    红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于鲁菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主。

    只是此时季飞所要做的五花肉，是以大锅炖肉的方式。

    山白猪的五花肉洗净，刮掉皮上的毛，切块，肉不要切得太小。切完后，冷水浸泡，放半杯料酒。浸泡十五分钟左右即可。（这样可以去除血水和腥气）。

    锅中放水，把浸泡好的肉块清洗一遍，放进水中。水要高出肉块两寸以上。水中放料酒，放醋（在炖肉时，加少许醋可使之易熟易烂，添香），然后用大火炖肉。

    待水开后，撇去浮沫。

    大火煮半小时左右，改用小火，火的大小以水面不沸为准，小火焐2小时左右，直到肉可用筷子轻轻戳透，捞出。

    清洗锅，再次小火。放两勺水，少许糖，来回翻炒。待糖色适中，放入熟透的肉块，加少许酱油、盐、味精。快速翻炒，收汁。
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