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    一言概之，就是“该强的不够强，该弱的又不够弱”。

    “唉！落后就落后在我国的优质小麦育种工作起步较晚，一直到80年代中期在经历了连续几年的大丰收、粮食有了剩余后，国家才将小麦品质育种项目正式列入课题，导致优质品种偏少。”郑权说道。

    “扯淡！”彭丰田眼皮都不抬：“育种工作起步晚我承认，但这么多年来，培育的优质小麦品种要说少，还真的不少。”

    “但光有品种有什么用呢？就拿曾经有名的‘8901’优质小麦品种来说，品质在全国最优，但从起步辉煌到售价跌至普通小麦水平，仅用了四个年头。”

    从事农业的人都知道，好品种不一定出好产品！

    一个好品种，没有一个适宜的种植环境和一整套与之相适应的栽培管理技术，就不能实现其优良性状。

    “在小麦种植强国，优质小麦大多被种植在大农场里，都是标准化、机械化作业。人家讲究精确施肥，精确到每平方米缺什么元素就补什么元素。而我们呢？农民分散经营，分块种植，在自己的一亩三分地上想怎么种就怎么种，各施各的肥，各种各的品种，相互影响，自然是一代比一代差！”

    “所以说，栽培管理不规范，品种再好也是扯淡！”彭丰田颇为郁闷地说道。

    郑权被反驳也没有生气，反而笑道：“看样子，很有感触啊，还有呢？”

    彭丰田当然毫不客气批评道：“还有就是国内的小麦产供销体系不合理——农业家庭种植小麦，被中介收购，然后被储备体系或者加工企业收购。”

    “因为长期托市收购，导致优质小麦与普通小麦品种的价差无法扩大，而且优质小麦一般产量低而且不稳定，还有可能出现意想不到的风险而卖不出去。这样一来，农民也不敢轻易种植。”

    郑权点头赞成，然后认真地回答：“那你们培育的‘新麦26’小麦品种咋办？”

    “新麦26”正是彭丰田所在的豫省农科院培育的优质强筋小麦品种，品质指标超过美麦DNS，接近“加西红春2号”、港岛金像粉，今年应该能通过国审。

    正如彭丰田所说，全国所谓的优质麦有几百个品种，但真正形成产业化的寥寥无几。育种单位投入很大的人力、物力、财力，经过多年的心血好不容易培育了一个新品种，一旦通过审定就没人去管了。
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