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    ——第五集：嘉籼大米，人生百味。

    在南方，农艺师们数年如一日地培育出了最适合南方人口感的嘉籼大米。这不仅仅是一碗米饭，更是让人流连忘返的特色大米美食：糍粑、米粉、米糕、包米果、烫皮、松糕……

    生活远不止一种味道，那些蕴藏在深处的香甜，只有用心体会，才会在你我身边，历久弥香……

    ……

    优美的画面、精良的制作加上浓浓的人情味，《舌尖上的大米》让人感到了久违的诚意，触动了无数人的味蕾，在口口相传下，越来越红了。

    没错，这是齐政按照后世那部《舌尖1》纪录片的模式，投资了近一个亿，托老弟齐律组建了一个专业拍摄团队，历时近两年，才拍摄完成。

    五个大米品种，作为嘉谷大米的五大产品系列，全面覆盖高、中、低端。“灵植”仙茗大米当然是作为顶级产品；黄金葵大米和丝苗米主打中端市场；稻花香大米和嘉籼大米将覆盖中低端。

    其中，除了仙茗大米和嘉籼大米是嘉谷培育的新品种，其他三种都是其他品种改良而成——黄金葵大米以“黄金晴”作为样本，丝苗米以增城丝苗米作为样本，稻花香大米就是五常稻花香品种。

    都知道，大米口感与生长环境息息相关，换了一个环境就像是换了一个品种。

    奈何有人满身是挂！

    在灵阵的润泽下，黄金葵大米和丝苗米基本保留了样本性状，改良为能在其他地方推广种植；稻花香大米比五常稻花香逊色，但又比一般粳米品种优质，适合在北方种植。

    今年，几个品种全面上市。喜欢颗粒分明的，喜欢粘一点的，喜欢有养生功能的……总有一款适合你。

    而《舌尖上的大米》，堪称嘉谷大米的大型广告纪录片——虽然其中没有直接提到过嘉谷，但嘉谷的身影无处不在。

    在齐政的建议下，《舌尖上的大米》免费赠与央视播放——当年NBA是怎么在中国推广开来的？就是靠着免费的大招！

    因为极高的制作水准，央视没有拒绝。在记录频道试探性地播出后，引起了强烈反响。于是，央视将其重新安排到一套播放，然后……打破了收视纪录。
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