第一卷 第219章 方便面-《大唐,我成宠妹狂魔》


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    来到了切面挤压过程的时候,萧文斌发现居然没有让面条成为波浪状的成型器。

    不过这对他来说不是什么难事,他去到了他的实验室,花了一个小时左右的时间,就做出来了一个简易版的成型器。

    李世民看到萧文斌把面条弄成那种歪歪扭扭的样子,有点不是很理解。

    “文斌,你干嘛要把这面条弄成这种形状。”

    萧文斌听到他的问话,一边忙活着一边回答道:

    “因为这样面饼就不会那么容易碎,也没有那么占空间。”

    一切准备就绪了以后,萧文斌就开始将制作完成的面饼开始上蒸笼蒸。

    萧文斌计算好了时间以后,就开始等了起来,等面被蒸熟的那一刻。

    等到了萧文斌他觉得可以了就可以的时间后,他就把面饼开始下入到早就已经烧开的一大锅热油里面。

    随着面饼下入油锅,没过一会,后厨就传来了诱人的香味。

    李世民闻到这诱人的香味后,惊讶道:

    “这面食居然会这么的香,而且这色泽也如此的好看。”

    萧文斌:“这是油炸出来的香味,经过这一道工序以后,这个面饼就可以保存比较长的一段时间,而且味道也还不错。”

    萧文斌将已经炸的差不多的面饼捞了出来,开始进行控油。

    萧文斌等厨子已经掌握了以后,就没有在自己动手了,而是让厨子来。

    萧文斌拿起一块已经控油的差不错的面饼,放进口里咬了一口,感觉问道还行。

    李世民看到他的动作,也拿起了一块咬了一口。

    这一口下去,李世民像是发现了新大陆了一样,直接露出了一副惊讶的表情来。

    “这面饼怎会如此的好吃,如此的酥脆,且还带有一股浓郁的香味。”

    萧文斌:“怎么样,我说这方便面的味道还不错吧,而且制作也不困难,就是面粉和油罢了。”
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