第(2/3)页 “人家凭啥信我们?就凭‘兴安猎人’这四个字。可要是咱们的货架一直是空的,这牌子,还能亮多久?” 他顿了顿,语气变得沉重起来。 “还有,叔,咱们扪心自问,这半年,咱们进山的次数,是不是太多了?” “山里的野猪、狍子,都快被咱们打出断层了。再这么下去,别说挣大钱,恐怕连传下来的手艺,到咱们这辈都得断了!” “山是咱的根,但不能当成一碗永远也吃不完的饭!” 这番话,比那五千块的数字更重,狠狠地砸在每个人心坎上。 刚才还咋咋呼呼的张铁牛,此刻也低着头,手指抠着桌子边缘。 角落里,一直沉默的王大爷,将烟锅在鞋底上磕了磕,抬起浑浊却锐利的眼睛。 “东子,那你的意思是?” “我的意思,”林东迎着所有人的目光,一字一顿地说道, “咱们不能光靠山神爷赏饭吃了。咱们得……自己养!” “自己养?!” 这个词像一颗炸雷,让所有人都懵了。 “对!自己养!”林东斩钉截铁, “把野猪、狍子,圈起来养!建咱们靠山屯自己的养殖场!只有这样,原料才能攥在咱们自己手里,‘兴安猎人’这碗饭,才能吃得安稳,吃得长远!” “胡闹!”王大爷把搪瓷缸子重重往桌上一放,发出“哐”的一声脆响, “那圈里喂饲料长大的,还能叫野味吗?肉是柴的,味是腥的,跟咱们从山里放倒的能比?” “要是用那样的肉去做罐头,砸了‘兴安猎人’的牌子,谁担得起这个责任!” 王大爷的话,说出了所有老猎人的心声。 那是他们骨子里对山林、对野味的骄傲和偏执。 “王大爷,您说的在理。” 林东没有反驳,反而先点了点头,给足了尊重, “圈养的,风味上肯定跟纯野生的有差别,这点我承认。” “但是叔,时代不一样了。国家对打猎的口子,只会越收越紧。咱们不能一条道走到黑。” “而且,谁说咱们养,就非得喂饲料?咱们可以把养殖场建在山坳里,用林子圈起来,喂它们山里的橡子、草料,最大限度地保留野性。这叫……科学养殖!” “再说了,”林东缓和了语气, “发展养殖,不是说就不打猎了。狩猎是咱们的传统,是咱们的根,更是咱们‘兴安猎人’品牌的灵魂。” 第(2/3)页